廚房設(shè)備比較好我是做酒店的，有什么廚房設(shè)備比較好嘛？求介紹

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• 155****0147

  酒店廚房設(shè)備，是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。酒店廚房設(shè)通常包括烹飪加熱設(shè)備，如爐具類：燃?xì)鉅t、蒸柜、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱。
  酒店廚房設(shè)備的選購(gòu)原則有以下幾點(diǎn)：
  5.1衛(wèi)生的原則
  酒店廚房設(shè)備要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個(gè)廚房設(shè)備的內(nèi)在質(zhì)量。
  5.2防火的原則
  酒店廚房設(shè)備表層應(yīng)具有防火能力，正規(guī)廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
  5.3方便的原則
  廚房

  查看全文↓ 2014-08-02 12:02:33

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  1.不能用水沖洗柜體，通常用濕毛巾或中性洗凈液擦拭即可。2.不能用尖利器物劃刻臺(tái)面和門(mén)板。3.**好不要用具有腐蝕性的清潔劑。4.及時(shí)清潔，避免堆積頑垢。

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  牌子太多，不好說(shuō)，還是去你們那里正規(guī)的電器商行，找個(gè)售后好的，現(xiàn)在的售后好的很難找，買(mǎi)前你是爺爺，買(mǎi)后他是爺爺，很麻煩

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